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              3. 職業技能知識庫 關注
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                小秋老師

                家政服務員,是指以家庭為服務對象,進入家庭成員住所或以固定場所集中提供對孕產婦、嬰幼兒、老人、病人、殘疾人等的照護以及保潔、烹飪等有償服務,滿足家庭生活需求的服務員。

                我校家政服務員培訓的主要內容有:

                單元主題

                內容綱要

                1.基本要求

                1職業道德
                2基本理論知識
                3安全知識
                4相關法律、法規知識

                2.制作家庭餐

                1 加工配菜
                2 調味技術應用
                3 制作主食
                4 烹制菜肴

                3.洗燙收納衣物

                1 洗滌衣物
                2 熨燙衣物
                3 收納衣物

                4.家居保潔

                1 墻面保潔
                2 地面保潔
                3 廚具保潔
                4 家具保潔

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